하루 5잔의 커피는 만성질환을 줄일 수 있다

커피 애호가들에 관한 95가지 연구 보고서에 따르면 하루에 커피 5잔 까지 마시는 것은 장기적으로 위험하지 않으며 심지어 만성질환을 줄일 수 있습니다.

세상에서 가장 인기 있는 정신활성물질인 커피는 생물학적으로 수 백 가지 활성 화합물을 포함하고 있습니다. 연구자들은 커피가 신체에 어떤 영향을 미치는지 이해하기 위해 여전히 노력하고 있습니다. 하지만 만약 당신이 전세계 수 십억 자바 커피 애호가 중 한 명이라면 좋은 소식이 있습니다. 최근의 증거는 커피가 장기적으로 건강에 위험을 주거나 심장문제, 암, 또는 기타 질병 가능성을 증가시키지 않는다는 것을 나타냅니다.

6월23일 뉴 잉글랜드 의학 저널에 출판된 보고서에 따르면, 사실, 커피는 실제로 만성질환의 위험을 줄이는 것을 비롯하여 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 하버드 공중보건 대학원 T.H. 찬을 비롯한 몇몇 의과대학 전문가들로 구성된 보고서의 저자들은 현재 우리가 커피의 건강 효과에 대하여 알고 있는 것을 평가하기 위해 95개 이상의 서로 다른 연구를 참고합니다. 너무 많은 커피는 카페인 때문에 부작용을 일으킬 수 있는 반면, 이 새로운 분석은 커피를 즐기는 사람들에게 건강한 생활 방식의 일부가 될 수 있다는 것을 나타냅니다. 

커피 애호가들은 비만, 심장질환, 일부 유형의 암, 치매 위험이 약간 낮다.

커피는 낮은 비만 위험을 비롯하여 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 그것은 커피에 들어있는 카페인이 신진대사를 촉진시키고 소화기 계통의 칼로리 연소력을 강화시킬 수 있기 때문입니다. 카페인은 또한 정신적인 집중력을 증가시킬 수 있고 두뇌 건강에 이점이 있습니다. 특히 카페인은 파킨슨 병 위험을 감소시키는 것으로 보입니다. 적당한 커피는 우울증과 자살 위험을 낮추어 줍니다. 커피를 마시면 심혈관 질환, 간 질환, 유방암, 전립선암, 다양한 유형의 피부암과 같은 많은 만성질환의 위험을 낮추어 줍니다.

카페인과 다른 화합물 또는 둘 다 이러한 효과에 영향을 미치는지는 완전히 명확하지 않습니다. 보고서에 따르면, 카페인 외에, 커피는 염증을 줄이고 장내 세균을 증가시키고 신진대사를 촉진시키고 혈당을 완화시킬 수 있는 폴리페놀을 비롯하여 건강에 영향을 미칠 수 있는 수 많은 다른 화합물들을 포함하고 있습니다. 

전세계적으로, 커피 애호가들은 어떤 원인으로든 사망할 위험이 낮습니다. 이것은 카페인이 들어있는 커피와 카페인이 없는 커피 모두 적용됩니다. 이것은 연구에 의해 밝혀졌습니다. 보고서에 따르면, 이러한 이점은 약한 편입니다. 연구는 그 이점이 유망할 만큼 강한 연관성이 있다고 보여줍니다. 하지만 의학 전문가들은 만약 당신이 아직 마시지 않았다면, 커피 마시는 것을 시작하는 것을 추천할 정도로 이점이 많지 않다고 합니다.

하지만, 커피 속의 모든 천연 화합물이 이로운 것은 아닙니다. 카페스톨이라 불리는 식물성 화학 물질은 실제로 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 물론 필터로 우려낸 커피는 이러한 물질을 덜 함유하고 있습니다.

너무 많은 카페인은 초조하게 만들지만 커피는 일반적으로 안전하다고 여겨진다.

에스프레소를 너무 많이 마신 사람이라면 누구나 증명할 수 있듯이, 과도한 카페인은 우울, 불안, 빠른 심박수, 불면증과 같은 부작용을 야기하여 불쾌하고 불편해 질 수 있습니다. 극도로 아주 많이 마시면, 카페인은 위험하고 심지어 치명적일 수 있습니다. 그러나 그만큼의 카페인을 먹으려면 보통 커피 잔으로 수십 잔을 마셔야 합니다. 그리고 카페인 과다 섭취는 전형적으로 알갱이나 가루 형태의 고농축 카페인 보충제로부터 발생합니다. 그리고 어떤 이론과는 달리, 카페인은 장기간 당신의 심장에 나쁘지 않은 것으로 보입니다. 다수의 연구를 통해 카페인과 심혈관 질환의 위험을 비교한 결과 관련이 없음을 밝혀냈습니다. 물론 카페인은 규칙적으로 섭취하지 않는 사람들에게 일시적으로 혈압에 영향을 줄 수 있습니다.

그러나 임산부는 카페인 소비를 전형적인 추천 양의 절반인 하루에 200mg으로 제한하라고 충고합니다. 왜냐하면 우리는 성장하는 태아에게 카페인이 얼마나 영향을 미칠 수 있는지 완전히 이해할 수 없기 때문입니다. 하지만 다른 모든 사람들에게, 커피는 일반적으로 적당히 즐기는 것은 안전하고 잠재적으로 전반적인 건강과 웰빙에 작은 도움을 줄 수 있는 것으로 여겨집니다.